Speisekarte
Vorspeise | Hauptspeise | Nachspeise
Speisen
Salate, Vorspeisen, Suppen
Großer bunter Wintersalat mit Hausdressing, Rote Beete, Gurke und Kirschtomaten
€ 9,50
wahlweise mit gegrillten Putenstreifen € 7,50 oder gegrillten Ziegenkäse € 7,50 oder gegrillten Rinderlendenstreifen € 9,50
Räucherlachs auf Kartoffelrösti mit Senf-Dill-Soße und kleinem Salatstreuserl
als Vorspeise € 12,90
als Hauptgang € 18,90
Mit Thymian und Rosmarin gegrillter Ziegenkäse auf Grillgemüse und Kräuterpesto
€ 13,90
Rinderkraftbrühe mit Pfannkuchenstreifen und Gemüse
€ 6,50
Cappuccino von Karotten-Orangen-Ingwer mit Kräuterschaum
€ 6,90
Hauptgerichte
Ofenfrischer Bayrischer Schweinsbraten
mit Dunkelbiersoße, Kartoffelknödel und Krautsalat
€ 16,90
Bandnudeln mit Walnusspesto, getrockneten Tomaten und Parmesan
€ 19,90
Schnitzel Wiener Art mit Pommes und Beilagensalat
17,90
Wiener Schnitzel vom Kalb mit kaltgerührten Preiselbeeren und Kartoffel-Gurkensalat
€ 24,90
Braumeister-Gulasch vom Rind mit hausgemachten Butterspätzle
€ 19,90
Rosa gebratenes Rinderlendesteak mit Kräuterbutter, Grillgemüse und Rosmarinkartoffeln
€ 25,90
Käsespätzle mit Bergkäse, geschmorrten Zwiebeln und Beilagensalat
€ 17,90
Rinderleber mit Rotweinsoße, Äpfel, hausgemachtem Kartoffelpüree und Schmorrzwiebeln
€ 17,90
Rosa gebratener Zwiebelrostbraten mit hausgemachten Käsespätzle und geschmolzenen Zwiebeln
€ 27,90
Rucola Gnocchi in Tomatenbasilikum Soße und Parmesanspäne
€ 15,90
Dessert
Selbstgemachte Apfelkücherl in der Mandelkruste mit Vanilleeis und Sahne
€ 7,90
Karamellduo mit Spekulatius, kandierte Kumquat und Schokoladentrüffel
€8,90
Walnusseis mit Eierlikör und Sahne
€ 6,90
Allergene und Zusatzstoffe werden gesondert ausgewiesen.
Wein | Prosecco & Champagner
"Wein ist Poesie in Flaschen" Robert Louis Balfour Stevenson (1850 - 1894)
Biere und Alkoholfrei
Ammerseer Brauhausbier 0,5l € 4,90
Räuber Kneissl dunkel 0,5l € 4,90
Gutmann Weizen 0,5l € 4,90
Gutmann Weizen, dunkel 0,5l € 4,90
Gutmann Weizen, leicht 0,5l € 4,90
Gutmann Weizen, alkoholfrei 0,5l € 4,90
Ruß 0,5l € 4,90
Cola-Weizen 0,5l € 4,90
Alkoholfreis Bier 0,5l € 4,90
Tafelwasser 0,5l € 4,20
Adelholzner still/spritzig 0,25l € 2,80
Adelholzner still/spritzig 0,75l € 6,90
Apfelschorle 0,5l € 4,60
Coca Cola /Cola light 0,5l € 4,20
Spezi 0,5l € 4,20
Zitronenlimonade 0,25l € 3,20
Saftschorle 0,5l € 4,90
(Orange,Johannisbeere, Mango,Rhabarber,Marjacuja)
Kaffee & Co
Haferl Kaffee € 3,70 Haferl Capuccino € 4,20
Espresso € 2,50 Espresso Macchiato € 2,70
Espresso doppelt € 4,50 Haferl Milchkaffee € 4,20
Latte Macchito € 4,50 Haferl Kakao € 3,90
Haferl Tee von Messmer € 3,50
(Klassik, Darjeeling, Roiboss Vanilla, Pfefferminze, Früchte,Kräuter,Grüner Tee)
Offene Weine weiß
Deutschland, Pfalz
Riesling trocken QW – WG Pfaffmann
0,1l
0,25l
0,5l
4,20 €
7,90 €
14,90 €
Italien, Veneto
Lugana DOC – WG Lamberti
0,1l
0,25l
0,5l
4,90 €
8,90 €
16,90€
Österreich, Röschitz
Grüner Veltiner – WG Gruber
0,1l
0,25l
0,5l
4,20 €
7,90 € 14,90€
Offene Weine rot
Weinschorle
rot oder weiß
0,25l
0,5l
4,90 €
8,90 €
Österreich, Röschitz
Blauer Zweigelt – WG Gruber
0,1l
0,25l
0,5l
4,20 €
7,90 € 14,90€
Italien, Apulien
Primitovo – WG Duca del Salento
0,1l
0,25l
0,5l
4,90 €
8,90 €
16,90€
Offene Weine rosé
Italien, Del Garda
Bardolino Chiaretto DOC – WG Lamberti
0,1l
0,25l
0,5l
4,90 €
8,90 €
16,90€
Flaschenweine weiß
Deutschland, Rheingau
Robert Weil – Riesling trocken oder halbtrocken
Die Frucht ist sehr elegant mit Citrusnoten und erfrischend durch die präsente Rieslingsäure.
0,75l
38,00€
Österreich, Röschitz
Gren Pepp – Grüner Veltiner
Strahlendes strohgelb; Duft nach Apfel und Birnen; elgant pfeffrig in der Nase; leichtes Trinkvergnügen; Zitrus am Gaumen; mittlerer Abgang
0,75l
23,90€
Italien
Lamberti – Lugana DOC
Ein goldfarbener, breitfächrig duftender Wein von ausgeprägter Eleganz, trocken
0,75l
27,90€
Flaschenweine rot
Österreich, Röschitz
Red Pepp – Blauer Zweigelt
Auch der Zweigelt ist rot-violett die Erscheinung, unkomplizierter und der Charakter fruchtbetont, saftig und geschmeidig der Geschmack
0,75l
23,90 €
Italien, Apulien
Col di Sasso lgt – Weingut Banfi
100% Primitivo – dunkles rubinrot mit schwarzen Reflexen – im Duft nach Schwarzkirschen und Holunder
0,75l
27,90€
Flaschenweine rosé
Italien
Bardolino Chiaretto DOC – Weingut Zenato
Der Zenato Bardolino Chiaretto Rosato ist ein delikater, zart-aromatischer Rosé vom Gardasee mit Noten von Erdbeeren und roten Kirschen. Ein angenehmes Säurespiel welches filigran und ansprechend eingebunden ist.
0,75l
24,90 €
Champagner & Co.
Valdo Marca Oro | Valdobbiadene
Superiore DOCG
0,2l
10,00€
Heidsieck
Red Top Sec Champagner
0,2l
19,00€
Alte Brauerei Stegen
Gönn Dir einfach mal etwas gutes.
Reservierungen nehmen wir gerne per Telefon unter der 08143 - 997 64 31 für Sie an.
Vor der Alten Brauerei Stegen gibt es jede Menge Parkplätze, die jedoch tagsüber vermietet sind. Sie können nach Feierabend überall dort Ihr Fahrzeug abstellen, wo Firmenschilder angebracht sind. Dies gilt nicht für die Tiefgarage und auch nicht für Parkplätze mit angebrachtem Kennzeichen.