Speisekarte
Vorspeise | Hauptspeise | Nachspeise
Speisen
Salate, Vorspeisen, Suppen
Großer bunter Herbstsalat mit Hausdressing, Rote Beete, Gurke und Kirschtomaten
€ 7,50
wahlweise mit
gegrillten Rinderlendenstreifen € 6,90 oder gegrillten Ziegenkäse € 6,90 oder mit gebratenen Schwammerl € 5,50
Brezencarpaccio mit Tomaten-Zwiebeldressing und gebratenen Pilzen
€ 8,90
Räucherlachs auf Kartoffelrösti mit Senf-Dill-Soße und kleinem Salatstreuserl
€ 10,90
Als Hauptgang € 15,90
Mit Thymian und Rosmarin gegrillter Ziegenkäse auf Grillgemüse und Kräuterpesto
€ 11,90
Rinderkraftbrühe mit Pfannkuchenstreifen und Schnittlauch
€ 5,20
Kürbiscremsuppe mit Kürbiskernen und Kürbisöl
€ 5,90
Hauptspeisen
Ofenfrischer Bayrischer Schweinsbraten
mit Dunkelbiersoße,
Kartoffelknödel und Krautsalat
€ 14,90
Münchner Schnitzel
in der Meerrettich-Senf-Panade mit Pommes Frites
€ 16,90
Hirschragout mit gebratenen Pilzen, Preiselbeerbirne und hausgemachten Butterspätzle
€ 18,90
Rinderleber mit Rotweinsoße, geschmolzenen Zwiebeln und hausgemachten Kartoffelpüree
€ 16,90
Wiener Schnitzel vom Kalb mit Wildpreiselbeeren und Kartoffel-Gurkensalat
€ 19,90
Rosa gebratener Zwiebelrostbraten mit geschmolzenen Zwiebeln und Käsespätzle
€ 21,90
Gegrilltes Rinderlendensteak mit Pfeffersoße auf Grillgemüse und Rosmarinkartoffeln
21,90
Käsespätzle mit Bergkäse und geschmolzenen Zwiebeln
€ 13,90
8 St. Klosterseufezer mit Kartoffel-Gurkensalat
€ 11,90
Beilagensalat, Krautsalat und Kartoffelsalat
€ 4,00
Beilagenänderung berechnen wir € 2,00
Flammkuchen
Flammkuchen “Elsässer Art”
mit Speck, rote Zwiebeln und Frühlingszwiebeln
€ 10,50
Flammkuchen “Veggi”
mit Champignons, Zucchini und Frühlingszwiebeln
€ 10,00
Flammkuchen “Griechischer Art”
mit Pepperoni, Oliven und Fetakäse
€ 10,00
Flammkuchen”Lachs”
mit Lachs, Merrettich und FRühlingszwiebeln
€ 11,50
Dessert
Apfelkücherl in der Mandelkruste mit Vanilleeis und Sahne
€ 7,00
Zwetschenknödel mit Brösel, Zwetschenkompott, Vanilleeis und Sahne
€ 7,00
Walnusseis mit Eierlikör und Sahne
€ 6,50
Unsere Tagesempfehlung
Red Snapper auf Grillgemüse und Rosmarinkartoffeln, Kräuterpesto
€ 19,90
Wein | Prosecco & Champagner
"Wein ist Poesie in Flaschen" Robert Louis Balfour Stevenson (1850 - 1894)
Biere und Alkoholfrei
Ammerseer Brauhausbier 0,5l € 4,30
Räuber Kneissl dunkel 0,5l € 4,30
Gutmann Weizen 0,5l € 4,30
Gutmann Weizen, dunkel 0,5l € 4,30
Gutmann Weizen, leicht 0,5l € 4,30
Gutmann Weizen, alkoholfrei 0,5l € 4,30
Ruß 0,5l € 4,30
Cola-Weizen 0,5l € 4,30
Alkoholfreis Bier 0,5l € 4,30
Tafelwasser 0,5l € 3,80
Adelholzner still/spritzig 0,25l € 2,60
Adelholzner still/spritzig 0,5l € 6,50
Apfelschorle 0,5l € 4,30
Coca Cola /Cola light 0,25l € 3,00
Spezi 0,5l € 3,90
Zitronenlimonade 0,25l € 3,00
Saftschorle 0,5l € 4,60
(Orange,Johannisbeere, Mango,Rhabarber,Marjacuja, Kirsch)
Kaffee & Co
Haferl Kaffee € 3,50 Haferl Capuccino € 3,90
Espresso € 2,50 Espresso Macchiato € 2,60
Espresso doppelt € 4,20 Haferl Milchkaffee € 3,90
Latte Macchito € 3,90 Haferl Kakao € 3,90
Haferl Tee von Messmer € 3,20
(Klassik, Darjeeling, Roiboss Vanilla, Pfefferminze, Früchte,Kräuter,Grüner Tee)
Offene Weine weiß
Deutschland, Pfalz
Riesling trocken QW – WG Pfaffmann
0,1l
0,25l
0,5l
3,90 €
6,90 €
13,60 €
0,1l
0,25l
0,5l
3,90 €
6,90 €
13,60 €
Italien, Veneto
Lugana DOC – WG Lamberti
0,1l
0,25l
0,5l
4,20 €
7,90 €
14,60 €
Österreich, Röschitz
Grüner Veltiner – WG Gruber
0,1l
0,25l
0,5l
3,90 €
6,90 €
13,60 €
Offene Weine rot
Schorle
rot oder weiß
0,25l
0,5l
4,20 €
7,80 €
Chile,Cona y Toro
Cabernet Sauvignon/Merlot
0,1l
0,25l
0,5l
3,90 €
6,90 €
13,60 €
Österreich, Röschitz
Blauer Zweigelt – WG Gruber
0,1l
0,25l
0,5l
3,90 €
6,90 €
13,60 €
Italien, Apulien
Primitovo – WG Duca del Salento
0,1l
0,25l
0,5l
4,20 €
7,90 €
14,60 €
Offene Weine rosé
Deutschland, Pfalz
Portugieser Weißherbst QW – WG Lörch
0,1l
0,25l
0,5l
3,90 €
6,90 €
13,60 €
Italien, Del Garda
Bardolino Chiaretto DOC – WG Lamberti
0,1l
0,25l
0,5l
4,20 €
7,90 €
14,60 €
Flaschenweine weiß
Deutschland, Rheingau
Robert Weil – Riesling trocken oder halbtrocken
Die Frucht ist sehr elegant mit Citrusnoten und erfrischend durch die präsente Rieslingsäure.
0,75l
33,00 €
Italien, Toskana
Teruzzi & Puthod Vernaccia di San Gimignano DOCG
Am Gaumen ist der Vernaccia di San Gimignano kraftvoll und schön strukturiert. Seine frische Säure wirkt delikat und freundlich
0,75l
25,00 €
Österreich, Röschitz
Gren Pepp – Grüner Veltiner
Strahlendes strohgelb; Duft nach Apfel und Birnen; elgant pfeffrig in der Nase; leichtes Trinkvergnügen; Zitrus am Gaumen; mittlerer Abgang
0,75l
22,90 €
Italien
Lamberti – Lugana DOC
Ein goldfarbener, breitfächrig duftender Wein von ausgeprägter Eleganz, trocken
0,75l
24,00 €
Flaschenweine rot
Österreich, Röschitz
Red Pepp – Blauer Zweigelt
Auch der Zweigelt ist rot-violett die Erscheinung, unkomplizierter und der Charakter fruchtbetont, saftig und geschmeidig der Geschmack
0,75l
22,90 €
Italien, Apulien
Col di Sasso lgt – Weingut Banfi
100% Primitivo – dunkles rubinrot mit schwarzen Reflexen – im Duft nach Schwarzkirschen und Holunder
0,75l
24,00 €
Umathum Haideboden Cuvee
Österreich, Neusielersee
Intensives Rubinrot mit dunklem Kern, in der Nase feiner Duft nach dunkler Kirsche und Zwetschke, milde Gerbsäure
0,75l
60,00 €
Flaschenweine rosé
Italien
Bardolino Chiaretto DOC – Weingut Zenato
Der Zenato Bardolino Chiaretto Rosato ist ein delikater, zart-aromatischer Rosé vom Gardasee mit Noten von Erdbeeren und roten Kirschen. Ein angenehmes Säurespiel welches filigran und ansprechend eingebunden ist.
0,75l
21,00 €
Champagner & Co.
Valdo Marca Oro | Valdobbiadene
Superiore DOCG
0,2l
10,00 €
Heidsieck
Red Top Sec Champagner
0,2l
19,00 €
Alte Brauerei Stegen
Gönn Dir einfach mal etwas gutes.
Reservierungen nehmen wir gerne per Telefon unter der 08143 - 997 64 31 für Sie an.
Vor der Alten Brauerei Stegen gibt es jede Menge Parkplätze, die jedoch tagsüber vermietet sind. Sie können nach Feierabend überall dort Ihr Fahrzeug abstellen, wo Firmenschilder angebracht sind. Dies gilt nicht für die Tiefgarage und auch nicht für Parkplätze mit angebrachtem Kennzeichen.